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生吃是黄瓜减肥最简单的吃法，但是黄瓜也可以有很多种做法，下面就让monkeyso来告诉你，黄瓜减肥食谱可以怎么做？

　　一、黄瓜玉米粥

　　材料：黄瓜、玉米、粳米、盐。

　　1、将黄瓜洗净后去皮，切成小丁，用些许盐拌匀后腌制一会。

　　2、将淘洗干净的粳米倒入锅中熬煮，片刻后倒入洗净的玉米粒，待粳米发胀后，把用清水洗净的黄瓜丁倒入锅中，将其一同熬煮至粳米爆裂，最后撒

些许盐即可。

　　二、洋葱块根芹黄瓜汁

　　材料：1/2个块根芹，1/2个小洋葱，1个黄瓜，2个胡萝卜

　　1、将块根芹、黄瓜和胡萝卜洗净，切成合适大小的块

　　2、将洋葱去皮，每种原料轮换榨汁——由于块根芹的密度较大，需要被切得更细一点，充分搅拌后立即饮用

　　三、酸辣黄瓜条

　　材料：鲜嫩黄瓜两至三根，盐一勺，白醋五勺，冰糖一块（核桃大小），蜂蜜一勺，味精小半勺，干红辣椒四个（掰成小段）

　　1、将黄瓜洗净，切成大约八厘米长手指头粗细的小段，放在干净容器内用盐搅拌均匀，待用

　　2、将白醋五勺，冰糖一块（核桃大小），蜂蜜一勺，味精小半勺，干红辣椒四个（掰成小段）一起放进一个小碗里边，搅拌均匀，并放置到冰糖完全溶解

　　3、黄瓜用盐腌二十分钟左右会渗出很多水分，把这些水分倒掉，并将刚才调好的B调味料到入黄瓜中搅拌均匀，然后放置冰箱中冰一下。