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减肥的基本原则是使身体能量处于负平衡，而调整饮食营养结构可以有效提高依从性,使减肥取得较好的效果。那么调整饮食结构也是减肥好方法吗？

　　高蛋白升糖负荷减重饮食是一种高蛋白质、低碳水化合物、适宜脂肪的医学治疗饮食,调整营养结构改变身体的能量供给模式。一般情况下,身体优先利用碳水化合物(最终分解为葡萄糖)供能,碳水化合物吃少了,体内糖贮备消耗得差不多时,脂肪就变成了身体供能的主力,即体内的多余脂肪就被分解利用产生能量。

　　能量不低、蛋白质较充足,所以减肥者饥饿感不强,容易坚持,再加上各种营养物质搭配合理,可减少肌肉量丢失,避免代谢率的下降,减少体重反弹几率。腰围粗的肥胖患者通过医学营养减重治疗,可使内脏的脂肪逐渐减少,代谢异常、肝功能也会随之改善。

与传统饮食相比,高蛋白低GL减重饮食在实施过程中,米饭、面条、面点等都要进入限制清单,而肉食进食量一般比较宽松,为了有效实施和增加饱腹感,可用符合营养原则的标准食物代替主食。